贵州农村地道的糊辣椒酱，炒糊捣碎再炒香，味道比老干妈更带劲
俗话说，一方水土养一方人，在不同的地方生活，人们的饮食习惯也是不同的，像四川的气候常年湿热，当地人都喜欢通过吃辣椒来除湿，久而久之 就养生很能吃辣...
湖北土家族的鲊广椒，号称“百味之首”比盐还管用，配什么都好吃
俗话说，民以食为天，所以在人们的生活中，吃就是最重要的一件事了。而在人们的一日三餐中，除了肉菜和主食之外，调味料也是必不可少的，例如盐、鸡精、酱油...
辣椒暖身 吃红色食物补充热量有助御寒
【导读】每到冬季，有些人就会感觉呼吸不畅，感冒次数增多，甚至会出现嗜睡、反应迟钝、疲劳乏力、精神不振、胸闷、气短、头痛等症状。这与换季时人们对外界的反应有关，...
如何吃辣才能不上火
辣椒性热，是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物，就能起到中和作用，清热去火。如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等，可清热生津、滋...
教你吃辣不伤身的5大妙招
越来越多人喜欢吃辣，麻辣火锅，水煮鱼，麻辣烫……辣无疑是当今最流行的味道。可辣吃多了，不但会让人口干舌燥，还会引起胃疼、腹泻等胃肠疾...